الوصف
دقيق الأهرام (استخراج 72%) – عبوة 50 كجم
يُعد دقيق الأهرام من الأنواع الموثوقة جداً في المخابز لإنتاج الخبز السياحي والشامي الفاخر.
- الاستخدام: يتميز بلون أبيض نقي وعرق متوسط إلى قوي، مما يجعله الخيار الأول لإنتاج “العيش الشامي” والمخبوزات التي تحتاج إلى تماسك ولون فاتح.
. منتجات مطاحن ابن الخطاب (الأهرامات 2000)
مطاحن “ابن الخطاب” (الواقعة في مدينة السادات) تنتج أنواعاً متميزة تحت علامة “الأهرامات 2000″، وتعتبر من المنافسين الأقوياء لدقيق الخمس نجوم.
- الاستخدام: دقيق متعدد الأغراض، ممتاز للمخابز الإفرنجية والحلويات.
- المواصفات: نسبة بروتين عالية جداً ، مخصص للمنتجات التي تتطلب تخميراً طويلاً وعرقاً جباراً مثل الكرواسون والبيتزا
0.0 متوسط التقييم تم تقييمه (مراجعات 0)
يسمح فقط للزبائن مسجلي الدخول الذين قاموا بشراء هذا المنتج ترك مراجعة.