More items from this sellerView All
الوصف
يعتبر دقيق الخمس نجوم (الشكارة الزرقاء) من الأنواع الأعلى جودة، وهو مخصص بشكل أساسي للمخبوزات الإفرنجية والحلويات التي تتطلب دقيقاً فاخراً جداً.
- المواصفات: دقيق استخراج 72%، يتميز بنسبة عرق (جلوتين) قوية جداً ولون أبيض ناصع.
- الاستخدام: مثالي للكرواسون، الفطائر المشلتت، السينابون، والبيتزا الإيطالية.
. دقيق أبو علامة (الشامي) استخراج 72% – 50 كجم
دقيق مطاحن “أبو علامة” هو أحد أشهر الأنواع الشعبية والموثوقة في المخابز لإنتاج الخبز الشامي والحلويات الشرقية.
- المواصفات: دقيق أبيض نقي استخراج 72%، مصمم ليعطي نتيجة ممتازة في الخبز الذي يحتاج لانتفاخ متساوٍ وقوام طري.
- الاستخدام: الخبز الشامي، العيش السياحي، وبعض أنواع الحلويات والمخبوزات التقليدية.
Additional information
| Size | Kilogram ( KG ), Sack 50 kg |
|---|
0.0 Average Rating Rated (0 Reviews)
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.