Full Cream Milk Powder New Zealand 25kg (NZMP)

الوصف

• المنشأ: نيوزيلندا (100% حليب بقري نيوزيلندي طبيعي).
• النوع: مسحوق حليب كامل الدسم مجفف بالرش (Spray Dried).
• نسبة الدهون: تتراوح عادة بين 26% و28%، مما يمنحه طعماً كريمياً غنياً وقواماً دسماً.
• نسبة البروتين: لا تقل عن 24% في المادة الجافة.
• الوزن: كيس صناعي (شيكارة) بوزن 25 كيلوجرام. 

• سرعة الذوبان: يتميز بقابلية ممتازة للذوبان في الماء البارد والدافئ، خاصة الأنواع المدعمة بـ “ليسيثين الصويا” (Instant).
• الاستخدامات الصناعية: يدخل بشكل أساسي في صناعة الشوكولاتة، المخبوزات الفاخرة، الآيس كريم، ومنتجات الألبان المعاد تكوينها مثل الزبادي والجبن.
• الجودة: يخضع لمعايير جودة صارمة (ISO) وهو معتمد حلال.